Silketrykket forkle med print av matretten sambosik, fra det palestinske merket Qastina.
Stoffet er vevd i Al Khalil/Hebron, og er i 100 % bomull. Forkleet er sydd og silketrykket i Betlehem.
Qastina er et designkonsept laget av den anerkjente kunstneren Ayed Arafah. Designene representerer ulike palestinske matretter, som Maklouba og Sambosik. En idé som Arafah fikk etter alle de gangene han ringte moren sin for å spørre om oppskrifter da han bodde utenfor Palestina.
