Den tradisjonelle palestinske krydderblandingen. Baharat består av hele ni ulike krydder og er noe du finner i alle palestinske husholdninger.
Krydderblandingen passer både til kjøtt, fisk og vegetarretter. Bruk det gjerne i gryteretter og supper, eller i vannet når du koker ris.
Krydderet importeres av den palestinsk-norske bedriften Nasser, som jobber med å fortelle historien om palestinsk arv og matkultur i Norge.
Ingredienser: allehånde, sort pepper, kanel, ingefær, malt nellik, koriander, spisskummen, kardemomme, muskat.
Nettoinnhold: 65 gram.
Pakket i Norge, laget i Palestina.
