Israel - et land i kamp med seg selv - Sidsel Wold

Betlehem er en feiring av palestinsk mat og kultur fra en av Palestinas mest dynamiske kokker, og et portrett av en av de mest mytiske byer i verden. Fransk-palestinske Fadi Kattan feirer dagliglivet i Betlehem og fremmaner fargene og luktene fra markedet og krydderbutikkene, og introduserer leseren for de lokale bøndene og håndverkerne som leverer premissene for hans kulinariske eksperimenter. Fadis inspirasjon kommer fra disse mathåndverkerne, som høster druene, maler hveten, presser olivenoljen og viktigst av alt, gir videre av sine historiske matkunnskaper. Hans kjærlige portretter av disse menneskene er ledsaget av hans egne oppskrifter, noen gått i arv, noen fra restaurantene hans i Betlehem og London. Lær å lage fylte drueblader med Nabulsi-ost, saktestekt lam krydret med bukkehornkløver og kardemomme, labaneh rullet i nigellafrø og mouhalabieh, en melkepudding med mastikk og pistasj. Språk: Bokmål Format: Innbundet Utgivelsesår: 2024 Oversetter Anja Hauger Ratikainen Forlag: Spartacus

Bestefaren hennes flyktet fra Palestina i 1948. Foreldrene hennes flyktet videre. Selv er Rima Iraki født i Øst-Berlin, som tredje generasjon på flukt. De sa alltid at de skulle hjem igjen til Palestina. De skulle bare være borte i noen uker, til det ble trygt. Flukten, alle de nye landene – alt var midlertidig. Over et halvt århundre senere virker det mindre sannsynlig enn noen gang at Rima Irakis familie skal kunne vende hjem. Som programleder i Dagsrevyen og Urix rapporterte Iraki i mange år om krig, konflikt og flyktningstrømmer. Nå forteller hun for første gang sin egen sterke familiehistorie. Denne velskrevne fortellingen viser krigens konsekvenser gjennom tre generasjoner, og tar oss tett på storpolitikkens menneskelige omkostninger. Den handler om oppbrudd, om stadig å måtte slå nye røtter, og om håp, motstandskraft og identitet.   Språk: Norsk Format: Innbundet Utgivelsesår: 2025 Antall sider: 339 Forlag: Kagge Forlag

God natt Gaza - ليلة سع¡ fortellinger fra Palestina for barn over hele verden God natt Gaza inneholder palestinske eventyr og sanger som kan leses både fra venstre og høyre, på arabisk eller norsk. Som eier av boka bidrar du til Plans nødhjelpsarbeid og til at en kultur lever videre i bokhyllene.  Inspirasjonen til God natt Gaza kom på en reise til Jordan, der Plan jobber i en flyktningleir for palestinere fra Gaza. Den ble opprettet i 1968 og er nå et permanent bosted for 40 000 mennesker. Mange av dem som bor der har levd hele livet i leiren, på siden av det jordanske samfunnet. De venter fortsatt på å få komme hjem, over 50 år etter. Historiene i boka er hentet fra denne leiren, som på folkemunne kalles «Gaza-leiren».  Det er historiene som binder oss sammen. Denne boka selges til inntekt for Plans nødhjelpsarbeid.   Språk: Norsk (bokmål) og arabisk Format: Innbundet Utgivelsesår: 2024 Antall sider: 78 Oversatt av: Oda M. Winsnes, Kari Iverland Illustrert av: Zarina Saidova Forlag: Megafon forlag  

I Mossads blodspor er en rystende beretning om den hemmelige spionkrigen mellom Israel og den palestinske frigjøringsbevegelsen fra 1970-tallet, der hovedpersonene er Mossad-agenten Sylvia Rafael og palestineren Ali Hassan Salameh, som Mossad ga kodenavnet «Den røde prinsen». Odd Karsten Tveit forteller om nådeløse attentater, brutale drap, og en historisk fiasko for Mossad på norsk jord. Leserne får bli med inn i skyggene der e-tjenester og agenter utfører lyssky gjerninger. Det er en blodig historie der fiendene er bundet til hverandre i en endeløs voldsspiral. Skyggekrigen blir til full krig på 1980-tallet, der Israel ønsker å skaffe seg kontroll over nabolandet Libanon og drepe Yasir Arafat. Bokas siste del tar for seg det dramatiske Hamas-angrepet mot Israel i oktober 2023 og Israels krig mot palestinere på Gazastripen, en krigføring som utvikler seg til et folkemord. Språk: Bokmål Format: Innbundet Utgivelsesår: 2025 Antall sider: 407 Forlag: Kagge forlag